Itinerari del gusto: le tappe del cioccolato italiano
Pasta dura, che, anche se amara, evoca dolcezza. Il cioccolato fa e non fa bene, a seconda del soggetto a cui stanno in bocca le parole. Ma se l’indiscussa autorevolezza delle nonne…
Noto e Modica, le capitali del barocco siciliano
Si avvicina agosto, si fanno man mano più affollate le spiagge, e il caldo continua a far sudare le nostre giornate. C’è un rimedio? Forse la bellezza di Noto e di Modica,…